年末年始オードブル・寿御膳

東北復興オードブル「福光~ふっこう~」
3~4人前 20,000円(税込)

東北復興オードブル「福光~ふっこう~」容器サイズ:7寸(202mm×202mm×50mm)

ご注文は令和2年12月20日(日)まで

震災から10年の節目に復興の感謝の思いと祈りを込めて沿岸部被災3県の食材を使用し、お正月にふさわしい特製オードブルに仕上げました。

お品書き

一の重
◎伊勢海老のチリソース カシューナッツ飴炊き添え、◎日高見牛もも肉のロースト レフォール添え、◎スモークサーモン&カジキマグロのスモーク ケッパー&レモン添え

二の重
◎岩中ポーク叉焼2種&合鴨ロール、◎クラゲ&県内産野菜甘酢漬け香辣油仕立て、◎三陸銀鮭のエスカベッシュ仕立て、◎祝い有頭海老のナージェ仕立て

三の重
◎煮しめ、◎鶏モツ、◎笹蒲、◎数の子、◎豚角仙台味噌煮、◎伊達巻、◎三陸蒸し鮑、◎昆布巻、◎巻海老蔵王チーズ鋳込、◎紅白蒲鉾、◎子持ち鮎、◎鯛柚庵焼、◎鰻黄身寿司

お引き渡しは令和2年12月31日(木)11:00~16:00

※引き渡し専用カウンターにてのお渡しのみとなります。
※場所: ホテル棟1階専用コーナー

お支払いについて

ご精算: 事前にご来館もしくは商品引取時に現金or カードでのご精算

ご予約

お申込み電話番号 022-257-3303(営業課)
対応時間:10:00~17:00

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