和洋中折衷オードブル「福光～ふっこう～」
4人前 23,000円（税込）
ご注文は令和5年12月23日（土）まで
洋食をメインに、和食・中華とバラエティに富んだオードブル。
新春にふさわしい華やかな料理をご家族皆様で、お楽しみいただけます。
お品書き
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◆アトランティックサーモンのスモークレモン・ケッパー添え
◆白身魚のテリーヌ ◆ホタテ貝のスモーク ◆有頭海老のボイル
◆白身魚のエスカベッシュマンゴーソース ◆タコマリネセビーチェ風
◆パテ・ド・カンパーニュ（フランス田舎風パテ）
コルニッション（ミニきゅうりの酢漬け）添え
◆コッパ・ディ・ロマーナ（ローマ風ポークとチキンのゼリー寄せテリーヌ）
◆モッツァレラチーズ・オリーブ・ドライトマトのマリネ
◆日高見牛もも肉のロースト レフォール添え ◆キャラメルアップルタルト
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◆数の子 ◆黒豆 ◆昆布巻き ◆紅白蒲鉾
◆伊達巻 ◆田作り ◆海老黄身寿司 ◆銀鮭西京焼き -
◆中華クラゲ ◆プチトマトの甘酢漬け金木犀の香り
◆若桃の甘露煮 ◆岩中ポークの叉焼（北京風・岩塩風味）
◆海老チリソース ◆カシューナッツ粉糖仕立て
お引き渡しは令和5年12月31日（日）11:00～16:00
引き渡し専用カウンターにてのお渡しのみとなります。
(※配送については承っておりません)
[引き渡し場所] ホテル棟１階専用コーナー
お支払いについて
事前にご来館、もしくは商品引渡し時に現金・カード・電子マネーでのご精算となります。
ご予約
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